Lekker én met een goed verhaal

Ingrediënten en allergenen

Brownie Walnoot-Karamel

Ingrediënten Brownie:
Zonnebloemolie, tarwebloem (gluten), tarwemoutmeel (gluten), suiker, cacaopoeder, roomboter (melk), melk, water, walnoten (noten), glucosestroop, plantaardig vet, stabilisator (E450), zuurteregelaar (E500), antiklontermiddel (E535), kaneel, aardappelzetmeel, meelverbeteraar (E300), enzymen, draagstof (E422), emulgator (E475), bakkerszout.

Allergenen: kan (sporen van) gluten, soja, eieren, lactose pinda’s en noten bevatten.

Blondie Duindoorn-Abrikoos

Ingrediënten Blondie:
Witte chocolade (melk), witte basterdsuiker, roomboter (melk), ei (ei), bloem, duindoornsiroop, gedroogde abrikoos, plantaardige gelei, melissuiker, bakkerszout, baking soda, bakpoeder.

Allergenen: kan (sporen van) gluten, soja, eieren, lactose pinda’s en noten bevatten.

Cranberry-Kersen Crumble

Ingrediënten Crumble:
Kersen, walnoten (noten), karamel, bakkerszout, tarwebloem (gluten), roomboter (melk), plantaardig kokos vet (kokos), cranberries, tarwe-moutmeel (gluten), glucose-stroop, suiker, plantaardige olie (zonnebloem, koolzaad), havervlokken (gluten), tarwegluten, sojagranulaat , zonnebloempitten, lijnzaad, roggezuurdesem (gedroogd) (gluten), kersensap, sesamzaad (ongepeld), meelverbeteraar (E300), enzymen, gerstemout meel (gluten), conserveermiddel (E202, E220 (sulfiet), E223 (sulfiet)), dextrose, voedingszuur (E330), aroma (aroma), erwten vezel, kleurstof (E163), invertsuikerstroop.

Allergenen: kan (sporen van) gluten, soja, eieren, lactose pinda’s en noten bevatten.

Millionairskaramel met hazelnoten koek

Ingrediënten millionairskaramel met hazelnoten koek:
Hazelnoten, kokos, tarwebloem, suiker, roomboter (melk), ei, gecondenseerde melk, room (melk), karamel, glucosestroop-fructosestroop, invertsuiker, plantaardige olie (zonnebloem, koolzaad), plantaardig vet (palm), zout, aardappelzetmeel, gemodificeerd aardappelzetmeel, tarwemoutmeel (gluten), enzymen, zuurteregelaar (E500, E330), meelverbeteraar (E300), emulgator (E450, E471), stabilisator (E407), kleurstof (E160a), citroenschil, aroma (aroma, citroen).

Allergenen: kan (sporen van) gluten, soja, eieren, lactose pinda’s en noten bevatten.

Amarenekers-Victoria koek

Ingrediënten Amarenekers-Victoria koek:
Kersen, kersensap, suiker, tarwebloem, roomboter (melk), ei, gecondenseerde melk, kokos, karamel, plantaardige olie (zonnebloem, koolzaad), plantaardig vet (palm), glucosestroop, glucosestroop-fructosestroop, invertsuiker, zout, aardappelzetmeel, gemodificeerd aardappelzetmeel, tarwemoutmeel (gluten), enzymen, meelverbeteraar (E300), zuurteregelaar (E500, E330), voedingszuur (E330), emulgator (E450, E471), conserveermiddel (E202), kleurstof (E163, E160a), stabilisator (E407), citroenschil, aroma (aroma, citroen).

Allergenen: kan (sporen van) gluten, soja, eieren, lactose pinda’s en noten bevatten.

Social return: dat smaakt nóg beter

De brownies, blondies en crumbles zijn heel erg lekker, maar hebben óók een goed verhaal. In de bakkerij werken mensen die slachtoffer zijn van geweld, waardoor zij achter zijn geraakt op de arbeidsmarkt. In een veilige omgeving leren zij het bakkersvak onder begeleiding van ervaren bakkers. Met behulp van opleiding en werkervaring is dit een springplank naar zelfredzaamheid. Met een goed verhaal smaakt de patisserie nog beter. Geniet ervan!