Altijd een fan geweest van hete BBQ sauzen? En wist jij dat hete sauzen steeds populairder worden in Nederland?
Probeer dan nu alle soorten van The Crazy Bastard!

De Crazy Bastard sauzen hebben meerdere internationale prijzen gewonnen voor de allerbeste hete saus. De sauzen zijn ideaal om te gebruiken tijdens het koken of als losse sauzen bij een heerlijk stuk vlees (of vleesvervanger).

Crazy Bastard – 7 set sauzen

Jalapeño & Date
Scotch Bonnet & Caribbean spices
Chipotle & Pineapple
Habanero & Tomatillo
Ghost Pepper & Mango
Trinidad Scorpion & Clementine
Carolina Reaper & Blueberry

Ingrediënten per saus:

JALAPEÑO & DATE:
Uien, Carliston pepers, jalapeño chili’s (20%), witte wijn azijn, dadels (10%), limoen, knoflook, olijf olie, koriander, zeezout
> Pittigheid: 3/10 Scoville: ongeveer. 3.000 SHU

SCOTCH BONNET & CARIBBEAN SPICES:
Pepers, Uien, witte wijn azijn, scotch bonnet chili’s (13%), gember, garlic, knoflook, olijf olie, selderijzout, kruidenmix (0,3%)
> Pittigheid: 4/10 Scoville: ongeveer. 7.000 SHU

CHIPOTLE & PINEAPPLE:
Uien, pepers, ananas (17%), witte wijn azijn, rode jalapeño chili’s, limoen, chipotle chili’s (1,7%), olijf olie, zout
> Pittigheid: 5/10 Scoville: ongeveer. 10.000 SHU

HABANERO & TOMATILLO:
Pepers, tomatillos (22%), uien, habanero chili’s (20%), witte wijn azijn, appels, limoen, knoflook, olijf olie, zeezout
> Pittigheid: 7/10 Scoville: ongeveer. 25.000 SHU

GHOST PEPPER & MANGO:
Pepers, uien, witte wijn azijn, mangos (12%), appels, Bhut Jolokia “Ghost” chili (7%), limoen, komijn, olijf olie, zeezout
> Pittigheid: 8/10 Scoville: ongeveer. 30.000 SHU

TRINIDAD SCORPION & CLEMENTINE:
Pepers, appels, uien, witte wijn azijn, clementines (10%), Trinidad Scorpion chili (6%), knoflook, limoen, olijf olie, zeezout
> Pittigheid: 9/10 Scoville: ongeveer. 50.000 SHU

CAROLINA REAPER & BLUEBERRY:
Pepers, uien, witte wijn azijn, appels, bos bessen (10%), Carolina Reaper chili (8%), limoen, olijf olie, zeezout
> Pittigheid: 10/10 Scoville: ongeveer. 65.000 SHU